Malzemeler:
3 yumurta (bir yumurta sarısıüzerine),
2 su bardağı yoğurt,
2 su bardağı sıvıyağ,
2 su bardağı şeker,
1,5 tatlıkaşığı karbonat,
1su bardağı fındık,
Aldığıkadar un
Hazırlanışı:
Malzemeleri bir kaba koyarak (üzeri için bir yumurtanın sarısınıayırın)
Hepsini yoğururken, ununu hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak
Şekilde ekleyin.hamuru istenilen yumuşaklığa getirin. sonra cevizden biraz
Daha büyük parçalara ayırarak yuvarlayıp tepsiye dizdikten sonra
Üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısınısürerek ısıtılmış fırına verin.180
Derecedeki fırında pişirin.kurabiyeler kızarıp piştikten sonra fırından
Alın,soğuyunca servise hazırdır.
0 yorum: