Malzemeler:
1 su bardağı amerikan pirinci
2 adet büyük yeşil elma
2 çorba kaşığı rendelenmişkaşar peyniri
3-4 yaprak ince kıyılmış marul
1 adet limonun suyu
1 yemek kaşığı soya yağı
50 gr. fıstık içi
1 paket mısır cipsi
2 şeker kaşığı yenibahar
Yeteri kadar ince tuz
Hazırlanışı:
İlk olarak pirinci diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın. bir kasenin
Içinde kabuklarınısoyup rendelediğiniz elma, rendelenmişkaşar peyniri, 1
Limonun suyu, 1 çay bardağı kadar fıstık içi, 1 yemek kaşığı soya yağı,
Yenibahar ve tuzunu ekleyip iyice harmanlayın. bu harçtan küçük köfte
Şeklinde parçalar hazırlayın. servis tabağının orta kısmına marul
Yapraklarınıyaydırın. elma toplarınımarul yapraklarının üzerine alıp mısır
Cipsleriyle beraber servis yapabilirsiniz.
0 yorum: