Malzemeler:

1.5 su bardağı  pirinc(basmati,yasemin)
Su
Tuz
Toz safran

Hazırlanışı:

Pirinc bir tencereye konur ve uzerine su ve tuz eklenir. kaynamaya
Birakilir( pirincler ne cok yumusak nede cok sert olacak). bu asamaya
Gelindiginde piricler suzulur ve yikanir.
Tencereye biraz yag konur ve pirincler ilave edilir. iki kasik suda
Erittigimiz safran pilava atilir ve icine ince ince dogradigimiz bir tutam
Dereotu ilave edilir ve karistirilir.
Afiyet olsun :)



This entry was posted on 09:47 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

0 yorum: