Malzemeler:

1 paket vanilya
150 gr tozşeker
50 gr margarin
150 gr labne peyniri
200 gr süt kreması
1 tatlıkaşığı instant kahve
1 kg meyve (örneğin; ananas, kayısı, çilek, muz)
8 metal şiş
Alüminyum kaplar için yağ

Hazırlanışı:

Vanilyalıkahve sosu için şekeri margarin ile birlikte kısık ateşte
Karıştırarak karamelize edin. vanilya, labne, süt kremasıve kahveyi ilave
Edip kaynatarak karıştırın. ardından ağzıkapalıbir kapta buzdolabında
Bekletin.
Meyveleri yıkayıp temizleyin veya soyun. 2, 3 cm büyüklüğünde parçalar
Halinde kesin. limon suyunu meyvelerin üzerine serpin ve değişmeli
Olarak şişlere dizin. buzdolabında bekletin.
Servis yapacağınıza yakın şişleri hafif yağlanmışalüminyum kapların içinde
Mangalda yada firin izgarada 5 dakika pişirin.



This entry was posted on 09:55 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

0 yorum: