Malzemeler:
4 adet patates
4 adet yumurta
1 çorba kaşığı margarin
3 çorba kaşığı süt
Hazırlanışı:
Patatesleri tavla zarıiriliğinde doğrayın. sıvıyağda kızartıp kağıt havlu
Üzerine çıkarın. bu arada yumurtalarıkırıp sütle çırpın. baharatlarıda ilave
Edip karıştırın. bu karışımıpatateslerin üzerine yayarak karıştırın.
Margarini tavada eritin. patatesli karışımıtavaya alıp kapağınıkapatarak
Pişirin. omleti ters çevirin. rendelenmişkaşarpeynirini serpin. öbür yüzü
De pişen omleti tabağa alın. dilimleyerek servis yapın.
0 yorum: