Malzemeler:

50 gr tereyağ ı
2 kırmızıelma
4 parça kemiksiz tavuk göğsü
4 çorba kaşığı brandy
1 çorba kaşığı dijon hardalı

Hazırlanışı:

Elmaların kabuğunu soymadan çekirdekli kısımlarınısebze oyacağıile
Çıkarıp yuvarlak dilimleyin. tereyağ ınıtavada eritip elma dilimlerini ekleyin
Ve altın sarısırenk alıncaya kadar çevirerek pişirin. elma dilimlerini
Tavadan alıp ılık kalacak şekilde muhafaza edin.
Aynıtavaya tavuk etlerini ilave edip altısarısırenk alıncaya kadar iki
Taraflıkızartın. etin üzerine brandy'i ilave edin. 2-3 dakika sonra krema ve
Hardalıekleyip 5 dakika kısık ateşte pişirin. tavuk etlerini kızarmışelma
Dilimleri eşliğinde servis yapın.afiyet olsun :)



This entry was posted on 07:13 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

0 yorum: