Malzemeler:
250 gr kemiksiz derisiz tavuk gogsu
1 adet ufak soğan
3 yemek kasigi un
1/4 lt beyaz sarap
Tuz,karabiber ve biberiye
Hazırlanışı:
Tavuk gogusleri tuz biber ve biberiye ile karistirin ve kirmizi renk alana
Kadar kizartin,tavadan alin.
Buarada soganlari kup kup kesin tavada un ile sote edin,uzerine surekli
Karistirarak sarabi ekleyin.tavuk etlerinide karisima katarak,tuz ve biberle
Tatlandirin.salata ve pilavla servis yapın.afiyet olsun :)
0 yorum: