Malzemeler:

2 su bardağı ince bulgur
3 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ ı
1 su bardağı ince doğranmışyeşil soğan
Yarım su bardağı ince doğranmışmaydanoz
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:

Bir tencerede tereyağ ıeritilir, su, tuz ve karabiber ilave edilir. su
Kaynayınca bulgur katılarak suyunu çekinceye kadar pişirilir. sulu
Kıvamdaki bulgur servis tabağına alınır, üzerine ince kıyılmış maydanoz,
Ince kıyılmış yelişsoğan ilave edilir.taze haşlanmışasma yaprağıyla yenir.
Afiyet olsun :)



This entry was posted on 08:42 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

0 yorum: