Malzemeler:

400 gr brokoli
2 haşlanmışyumurta sarısı
1 iri domates
2 sivribiber
2 çorba kaşığı susam
1 çorba kaşığı soya yağı
Tuz
Sos için:
1 tatlıkaşığı soya sosu
3 çorba kaşığı soya yağı
3 çorba kaşığı sirke
1 çay kaşığı hardal

Hazırlanışı:

Yumurta sarılarınıelinizle ufalayın. brokoliyi yıkayıp tuzlu suda hafif
Haşlayın ve süzün. domatesi temizleyip küp küp doğrayın. biberleri
Temizleyip enine kesin. tüm malzemeyi derin bir salata kasesine alıp
Harmanlayın.
Sos için soya sosu, soya yağı, sirke, hardal ve karabiberi bir kapta
Karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
Susamı1 kaşık soya yağında kavurun. salataya ilave edin. 5 dakika
Dinlendirip servis yapın.
Afiyet olsun :)


This entry was posted on 06:04 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

0 yorum: