Malzemeler:
1 kangal sucuk
2 adet domates
4 adet çarliston biberi
Hazırlanışı:
Bir kangal sucuğun zarınısoyup 2 parmak genişliğinde doğrayın.
Domatesleri 4 parçaya bölün. biberleri tohumlarından temizleyip 3'e
Böiün.
Şişlere bir sucuk, bir domates ve bir biber olarak sıra ile dizin. mangal
Ateşi veya fırın ızgarasında pişirin. sıcak olarak servise sunun.
0 yorum: