Malzemeler:

3 adet patates
2 adet patlıcan
2 su bardağı yoğurt
2 dişsarımsak

Hazırlanışı:

Patatesler soyulup küp küp doğranır.
Patlıcanlar seritler halinde soyulup küp küp doğranır.
Ilk önce patatesler daha sonra patlıcanlar yağda kızartılıp
Aynıkapta karıştırılır.
Sarımsak ezilip yoğutlar karıştırılır ve patates patlıcanın üzerine katılır. 


This entry was posted on 23:53 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

0 yorum: