Malzemeler:

2 yemek kaşığı nohut veya fasulye
1 çay kaşığı yağ

Hazırlanışı:

Nohut, fasulye ayıklanır, yıkanır ve 8-10 saat süreyle ıslatılır. islatma suyu
Dökülür. yumuşayan nohut ve fasulyenin kabuklarısoyulur. üzerini 1-2
Parmak geçecek kadar su ile yumuşayıncaya kadar pişirilir. pişen nohut,
Fasulye haşlama suyu içinde çatalla ezilir. haşlama suyu dökülmez



This entry was posted on 14:14 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

0 yorum: