Malzemeler:
1 çorba kaşığı margarin
4 adet pirzola
1 adet soğan
4 adet mantar
1 adet biber
1 adet domates
Tuz , karabiber
Hazırlanışı:
Tavaya margarini alın. karıştırarak eritin. pirzolalarıyağda çevirin. İyice
Pişince tavadan alın. yemeklik doğranmışsoğanlarıtavaya koyup, üzerine
Iri iri doğranmışmantarlarıekleyin. domates ve biberi küçük küçük
Doğrayıp, tavada karıştırın.
Tuz ve karabiberi ekleyin. 10 dakika daha pişirin. İçine yeniden pirzolaları
Ekleyip, pişirin. sıcak olarak servis yapın
0 yorum: