Malzemeler:
3 bardak süt
1 bardak tepeleme+ 1 yemek kaşığı toz şeker
4 yumurta sarısı
1/ 2 paket şekerli vanilya
Hazırlanışı:
Kalaylıbakır bir tencerede yumurtayla şekeri iyice karıştırın. sıcak sütü
Azar azar katıp yedirin. vanilya, limon kabuğu koyup kısık ateşüzerinde
Devamlıkarıştırın. kaynama derecesine getirin. ( krema karıştırılmadan
Kaynatılırsa kesilir.)
Ateşten alıp savurarak soğutun. buzdolabında veya makinede dondurun.
0 yorum: