Malzemeler:
4 adet tavuk bonfile
1 tatlıkaşığı köri
1 tatlıkaşığı soya sosu
Hazırlanışı:
Tavuk bonfileleri yıkayıp, süzün.
Köri, soya sosu, karabiber ve tuzu bir kapta karıştırdıktan sonra tavukları
Bu karışıma bulayın.
Tavuk bonfileleri yarım saat buzdolabında beklettikten sonra buhar süzgeci
Veya kevgire koyun.
Kevgiri yarıya kadar kaynar su dolu tencereye, oturtun. tavuk
Yumuşayana kadar pişirin.
Yanında istediğiniz bir garnitürle servis yapın.
0 yorum: