Malzemeler:
3 adet yumurta
1 çay kaşığı buğday nişastası
1 fiske tuz
3 yemek kaşığı süzme bal veya şerbet
Hazırlanışı:
Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çırpılır. nişasta ve tuz
Eklenerek çırpmaya devam edilir. tavada eriyen ve kızan yağa omlet gibi
Dökerek iki yüzü kızartılır, servis tabağına alındıktan sonra üstüne bal veya
Şerbet dökülür.
Afiyet olsun :)
0 yorum: