Malzemeler:

1 kg koyun pirzolasi
4 yumurta
50 gr kasar peyniri
200 gr yag
1 çay fincanı  un
2 çay fincanı  galeta tozu
Tuz

Hazırlanışı:

Önce pirzolalari tuzlayip biberleyin.
Yumurtalari bir kaba kirin içine rendelenmis kasar peynirini ilave edin.
Galeta tozunu düz bir tabaga koyun.
Pirzolalari önce una, sonra yumurtaya daha sonrada galetaya bulayip
Kizdirilmis yagda kizartin.
Kagit yayilmis bir tabagi alin.
Etrafina kizarmis patates, maydanozkoyarak süsleyin ve sicak servis
yapın.
Afiyet olsun :)



This entry was posted on 07:00 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

0 yorum: