Malzemeler:
2 yemek kaşığı buğday nişastası
2 su bardağı su
5 yemek kaşığı şeker
Hazırlanışı:
Nişasta soğuk suda iyice ezildikten sonra ateşe konulur, karıştıra karıştıra
Pişirilir. kaynayınca şeker katılır. muhallebiden az koyu hale gelinceye
Kadar pişirilir. servis tabağına boşalttıktan sonra üzerine kaşığı n tersiyle iz
Yapılarak kızdırılmıştereyağ ıdökülerek servis yapılır.
Afiyet olsun :)
0 yorum: