Malzemeler:
4 adet dana schnitzel
4 adet dana jambon
4 dilim peynir (kasar peyniri olabilir yada tost peyniri)
2 yumurta
Tuz, un,yag ve galete unu
Hazırlanışı:
Schnitzelleri doverek inceltin ve tuzlayin.icine bir adet peynir ve
Jambondan koyun.ust uste katlayin,tutturmak icin kurdan kullanabilir yada
Bicagin arkasi ile etin kernarlarina vurabilirsiniz.her bir schnitzel icin ayni
Islemi yapın.
Daha sonra schnitzelleri once una sonra yumurtaya en sonda galete ununa
Bulayarak kizartin.patates ve salata ile servis yapın.afiyet olsun :)
0 yorum: