Malzemeler:
250 gr. taze fasulye
100 gr. margarin
1 adet soğan
1 adet biber
2 adet domates
1 adet yumurta
Karabiber
Hazırlanışı:
Fasulyelerin kenarlarınıayıklayın ve küçük küçük doğrayın.
Tencereye margarini koyun. soğanıküçük küçük doğrayıp yağda kavurun
Daha sonra içine biberleri, domatesleri de küp küp doğrayarak ilave edin.
Fasülyeleri de ekleyerek 5-10 dakika pişirin. tuz ve karabiberi koyduktan
Sonra çırpılmışyumurtayıilave edin, fasulyelere iyice yedirerek karıştırın.
Sıcak olarak servis yapın. afiyet olsun :)
0 yorum: