Malzemeler:
1 adet tavuk göğsü
50 gr ıspanak
1 dilim kare doğranmışdana jambon
1 dilim kare doğranmıştavuk jambon
1 tane biber
1 adet soğan
Yarım çay kaşığı karabiber.
20 gr rende kaşar
2 adet domates
100 gr mantar
Hazırlanışı:
Kanatlıtavuk gögsünü ince olarak dövün. lspanak, dana ve tavuk jambon,
Mantar, soğan, domates, tuz, karabiber, beşamel sos ve rende kaşar ile
Kavurup dövülmüştavuğa sarın.
Domates sos ile pişirip, pilav ve patates tava ile servise sunun.
0 yorum: