Malzemeler:

3 iri patates
6 yumurta
1 su bardağı haşlanmışbezelye
5 çorba kaşığı haşlanmıştane mısır
4 taze soğan
1 demet maydanoz
3 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
Sos için:
Yarım su bardağı yoğurt
100 gr krem peynir
5 çorba kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı toz hardal
Yarım çay kaşığı toz kişniş
Yarım çay kaşığı kimyon

Hazırlanışı:

Patatesleri haşlayıp suyunu süzün. kabuklarınısoyup kuşbaşıiriliğinde
Doğrayın. yumurtalarıhaşlayıp kabuklarınısoyun. halka halka dilimleyin.
Taze soğanlarıve maydanozu temizleyip kıyın.
Sos için; yoğurt, krem peynir, mayonez, hardal, toz kişnişve kimyonu bir
Kâsede çırpın. tuz ve karabiberini ayarlayın. patates, iç bezelye, mısır,
Taze soğan ve maydanozu salata kâsesinde harmanlayın. yumurta
Dilimlerini salata tabağının kenarlarına dizin. hazırladığınız sosu salatanın
Üzerine gezdirin. dereotu serpip servis yapın.afiyet olsun :)


This entry was posted on 05:54 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

0 yorum: