Malzemeler:
400gr.rigatoni(delikli makarna)
250gr.taze bezelye
4 dilim dana jambon
4 taze soğan
50 gr.teryagi
200 gr.cig krema
100 gr.kasarpeyniri rendesi
Hazırlanışı:
Dana jambonu kücük seritler halinde dograyin.soganlarin sadece beyaz
Kisimlarini dograyin.büyük bir tavada teryagini eritin.jambon
Bezelye ve sogani 3-4 dakika kavurun.tuz ve biberi ilave edin.
Pisirdiginiz makarnayi süzün ve bu karisima katin.üzerine krema dökün ve
Iyice karıştırın, üzerine kasarpeyniri serpip,cok sicak servis yapın.
Afiyet olsun :)
0 yorum: